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チャイナタウンにある世界一の「中國城」

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World’s Largest Chinatown Arch in Binondo マニラ市の城塞都市イントラムロスの横をすり抜け直進すると、北に向かってパシッグ川にかかるジョーンズ橋がある。緩やかなアーチ状の橋の中ほどを過ぎるころ、瓦屋根の塔と赤地に金色の「中國城」の文字が突然見えてくる。2年前にできたマニラ・チャイナタウン入口の巨大門だ。 「中國城」とは本来チャイナタウンという意味。門は高さ19.4㍍、幅が23㍍で、ワシントンにある門よりわずかに大きく、世界一を誇る。さらにまっすぐ進むと中華街のシンボル、

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ケソン・メモリアル・サークルの朝

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かつてのフィリピンの首都、ケソン市の中心に広がる憩いの場 from Quezon Memorial Circle ウォーキング、エアロビクス、散策をそれぞれに楽しむ かつてのフィリピンの首都、ケソン市の中心に広がる憩いの場 ケソン・メモリアル・サークルはマニラ首都圏北部のケソン市の中心にある円形の広場だ。その外周道からは市内に向けて放射線状に道路が伸びている。ケソン市は戦後から1976年までフィリピンの首都として発展し、サークルの周辺には現在も、広大なキャンパスのフィリピン大学や政府機関がある。

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リサールパーク・ホテル

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Nostalgia Philippines ≪フィリピン 今・昔≫ ブティック・ホテルに生まれ変わった戦前の米軍社交クラブ Rizal Park Hotel is the manifestation of what life and elegance the Army and Navy Club had more than a hundred years ago. マニラ湾に面したキリノグランド・スタジアム横に7月26日、「リサールパーク・ホテル」がグランドオープンした。正面から見ると左右対称でかつ重厚感がある建物だ。このホテルは110の客室とカジノやボールルームを備えたおしゃれなブティック・ホテルで、本館は3階建てと低層のため、落ち着きを感じさせてくれる。

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カルティマールの市場食堂 「おでんハウス」

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  Oden House at Cartimar Market カルティマール市場の中に、おいしい料理が食べられる食堂がある。日本食材店「はっちん」や「飛鳥」から見ると、ちょうど向かいの建物にあり、路地の上に看板がかかっている。その看板が無ければこんなところに食堂があるとは、想像もつかないが、ほうきや包装資材などが並ぶ路地を入っていくと、一番奥にその店がある。 「光暴大師」の愛称で親しまれる店主(58)が「おでんハウス・市場食堂」を開店したのは昨年の9月。おでんを作ってフィリピンの人に食べてもらったところ、

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Yoga+Express

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LEGASPI VILLAGE navimanilaの 提示で10%オフ  マカティのレガスピにあるYoga+Expressはオープン9ヶ月目の清潔でオシャレなヨガスタジオだ。シャワー室とアルカリ給水機も設置されている。レッスンのタイプは3種類。柔軟性を高めるYinヨガ、筋力を高めるFlowヨガ、ウエイトダウン効果が高いHotヨガだ。中でもHotヨガは38度に保たれた別スタジオで1時間みっちりと行われ、大量の汗をかくためデトックス効果が期待でき、ウエイトダウンにはうってつけだ。ゆったりと行いたい方はYinヨガもおすすめだ。

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中華街で見かけたフィリピン産ウナギなど

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日本では「土用の丑の日」は夏の風物詩でウナギ商戦に熱が入る。ここフィリピンには丑の日はないが、ウナギを好んで食べる人たちがいる。「スタミナと精力がつく」という評判らしい。 マニラの中華街ビノンドにある市場「アレンケ」。ここでは首都圏近郊や遠くはミンダナオ地方で育てられたウナギが、水槽で生きたまま売られている。店主の話ではウナギを買っていくのは中国人、韓国人、フィリピン人、日本人と国籍を問わない。 右の写真はブラカン州産の養殖ウナギで1㌔が250ペソ。

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フィリピンで活躍する日本人

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KUYA OMURICE、AISAKU、HPN3の コラボがネットで話題 ここ数週間、フェイスブックをはじめ、ネット上で、あるミュージックビデオが注目を集めている。 動画の持ち主はフィリピンで活躍する日本人歌手 AISAKU(横川愛作さん)。話題の動画は現地のタガログ語ソングの和訳版をAISAKUが歌うミュージックビデオだ。そしてその動画で注目を集めたのがカフェの店員役を演じるKUYA OMURICE(オムライスお兄さんの意味)、そしてお笑い芸人のHPN3(ハポン・スリー)だ。 「僕のものになって

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フィリピンでバレエを観る

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フィリピンでバレエを観ると言っても、ピンとこない方も多いだろう。まず、どこで何を観ればいいのかわからないし、バレエのような「高尚な芸術」には縁がないと言う方もいるかもしれない。だが、バレエの舞台は冒険物や恋物語をダンスによって演じていくものか、あるいは古典演目の見どころの抜粋とコンテンポラリーの小作品などを組み合わせてオムニバス的に見せるものが多く、通常、予備知識がなくても楽しめる。 チケットが高価で入手も困難な日本と違い、フィリピンならチケットも安く、

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Filipno World Takot sa Asawa

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みなさん、こんにちは!Kumusta kayo? 「今日、タカサワって言葉を知ったよ」とお友達のNさんから、ラインが来ました。あるご家庭の奥さんがとっても優しい方なのに、ご主人が「タカサワ」なんだとか。「ああ、タコット・サ・アサワ(takot sa asawa)のことですね?」と私。タコットというのは怖がることで、アサワは配偶者のことですから、タコット・サ・アサワというのは恐妻家のことなんです。フィリピンにはタガログ語をわざと日本語っぽく発音する冗談が多くあります。聞いている日本人

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フィリピンのストリートフード特集

バナナの皮で手巻きした「スーマン」を売る女性。餅菓子はこのようなかごに盛られて売られていることが多い

      Philippine Street Food 東南アジアに来たらストリートフードを食べる!と楽しみにしていたのに、フィリピンではストリートフードが楽しめない、とガッカリしている方はいませんか?そんなあなたのために、今回はとっておきのストリートフード特集です。 その①タホ タホはプリンくらいの柔らかさに作った豆腐です。これにタピオカと黒蜜をかけてくれるので、混ぜて食べます。住宅地などでは朝「タホー」と物売りが売りに来ます。朝食代わりに人気があるので、オフィス街にも物売りが売りに来ることもあり

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