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光輝燦爛

Lights Shining & Shimmering

Bamboo Organ Church (The Saint Joseph Parish Church)
Bamboo Organ Church (The Saint Joseph Parish Church)

クリスマスシーズンのこの時期、せっかくアジア随一のキリスト教国に身を置いているのなら、あちらこちらの街へ、イルミネーション散策に出かけませんか?
This Christmas season, being in Asia’a only Catholic country. Let’s go around and feel the spirit of the season through illuminations.

ルビミンダ・ガラルドさんと息子のギオさん。後ろのパロルはコンペ用の作品。Mrs. Luzviminda Gallardo and her son Gio. Parol in the back is a work for competition.
ルビミンダ・ガラルドさんと息子のギオさん。後ろのパロルはコンペ用の作品。Mrs. Luzviminda Gallardo and her son Gio. Parol in the back is a work for competition.

街中のいたるところに光が溢れるこの時期、様々なイルミネーションとともに多く目にするのが“パロル”と呼ばれるランタン。キリスト生誕の際3人の賢者をキリストのもとへと導いた光を意味するといわれ Read More »

セブの隠れ家レストラン 

手打ち蕎麦・鰻 鎌倉
by: 蝶谷 正明(セブ日本人会)

蕎麦と鰻のまさに最強コンビが味わえるSoba (Japanese noodles) and Unagi(eel), a restaurant where you can taste typical Japanese cuisine.
蕎麦と鰻のまさに最強コンビが味わえるSoba (Japanese noodles) and Unagi(eel), a restaurant where you can taste typical Japanese cuisine.
全9席の小さな店だが最高の蕎麦と鰻が味わえる It is a small restaurant with only 9 seats, but the foods are very tasty
全9席の小さな店だが最高の蕎麦と鰻が味わえる
It is a small restaurant with only 9 seats, but the foods are very tasty
一見恐そうだが実は笑顔が絶えない優しいオーナー Soba and eels handmade by the owner(Mr.sakata) have many Filipino fans.
一見恐そうだが実は笑顔が絶えない優しいオーナー
Soba and eels handmade by the owner(Mr.sakata) have many Filipino fans.

万聖節、万霊節、ハロウィン(順番はよく分からない…)が終わった途端にモールも通りもクリスマス一色のセブ。パーティーシーズンの始まりです。私も既に大晦日にかけて10近くの会があるので体調と財布をしっかり整えておく必要があります。それ以外にも出費が止めどもないこの時期です。
さて今回、ご紹介するのはどんちゃん騒ぎを楽しもうという際には不向きですが、聖夜や年末を静かに過ごしたい人にはピッタリの知る人ぞ知るこじんまりとした蕎 Read More »

フィリピノ・ワールド フィリピン語 アレ・コレ

FW みなさん、こんにちは。Kumusta Kayo?日本は正月三賀日を祝いますが、フィリピンでは新年を祝うのは大晦日と元旦だけで、2日からほぼ平常通りに戻ります。また元旦よりも大切なのが大晦日。新年のことはBagong Taon(バゴン・タオン)と呼び、大晦日はBisperas ng Bagong Taon(ビスペラス・ナン・バゴン・タオン)と呼びますが、最近は英語のNew Year’s Eveを使います。大晦日はクリスマスと同じように親戚一同で集まり、真夜中に食事をします。新年の繁栄を祝い、12個の丸い果物を用意したり、 Read More »

ケソ・デ・ボーラ「ボール形のチーズ」

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2 クリスマスが近づくとスーパーに並ぶ、赤くて丸い物。これがケソ・デ・ボーラです。ケソ・デ・ボーラ(Queso de Bola)とは「ボール形のチーズ」のこと。フィリピンではクリスマス・イブの真夜中の食事に欠かせませんし、また新年の縁起物としても必ず登場します。もちろん赤いパラフィン・ワックスは剥して、中のチーズだけを食べます。
このケソ・デ・ボーラ、実はエダムチーズというオランダのエダム地方発祥のチーズです。オランダではゴーダチーズに次ぐ生産、輸出量を誇り、赤いワックスは輸出用の Read More »

快進撃を続けるレッドプラネットホテルに注目!

The Red Planet Hotels will open 8 branches by the year 2018
2017,18年で8棟がマニラやセブにオープン、さらに便利に。

融資締結後握手を交わすレッド・プラネット・ホテルズ王生貴久(いくるみよしひさ)最高財務責任者とRCBCのマイケル・O・デ・ヘスッス エグゼクティブバイスプレジデント
融資締結後握手を交わすレッド・プラネット・ホテルズ王生貴久(いくるみよしひさ)最高財務責任者とRCBCのマイケル・O・デ・ヘスッス エグゼクティブバイスプレジデント

アジア地域で急速に拡大を続けるレッドプラネットホテルがフィリピンでのホテル建設計画を発表。これはRCBCとの融資締結を受けてのもので、2017年内に3軒、2018年内に5件の営業を開始するという。ロケーションや価格、さらにハイスピードwifiやパワーシャワーなど品質も備えたスタイリッシュなバリューホテルの先駆となったレッドプラネットホテル。次のホテル利用 Read More »

AKB48チーム8がマニラ首都圏でコンサートを開催!

AKB 48 team 8 came to the audition event of MNL 48! The fans who came from Japan were excited too.
MNL48イベントの一環。日本からやってきたファンも熱狂。

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記者会見に臨んだチーム8のメンバー Members of Team 8 at the press conference.

日本最大のアイドル・グループ、AKB48のフィリピン版MNL48のメンバーを選出する登録・オーディション全国ツアーが2、3日に首都圏ケソン市のテレビ局ABS-CBNでのグランド・オーディションをもって終了した。そのトリを飾るイベントして本家AKB48のチーム8がマニラを訪問し、ABS-CBNとケソン市のショッピングモール、 Read More »

クリスマス、大晦日そしてお正月 特別な日には特別な美食を召し上がれ

Christmas, New Year’s Eve and New Year Dinner:
Special Occassions calls for a Magnificent Restaurant

Left: Gnocchi with Gorgonzola Cream Sauce and Caramelzed Walnuts P598 Right: Seared Tuna with Vegetable Caponata and Sesame
Left: Gnocchi with Gorgonzola Cream Sauce and Caramelzed Walnuts P598
Right: Seared Tuna with Vegetable Caponata and Sesame

ホテルやショッピングモールの電飾はすっかりクリスマスバージョンに代わり、街のあちらこちらにクリスマス用のパロールや 装飾用品が 目立ち始めいよいよクリスマスシーズン本番。すでにパーティや食事会などの計画を立てている人も多いと思うが頭を悩ますのがレストランのチョイス。毎年恒例の店や有名店など当り障りなく無難に選ぶのもいいけど、やはり特別な日には特別な料理というのは魅力的。 Read More »

セブ大運動会大盛況

by: 蝶谷 正明(セブ在住)

大人も必死で走る真剣リレー
大人も必死で走る真剣リレー

h 10月8日の日曜日、セブでは恒例の日本人会主催大運動会がカントリーモールに近いドン・ボスコグランドで開催された。約400人が集まり、大いに盛り上がった。
日本式の運動会は、戦前に於いても海外各地の日本人コミュニティーで盛んに行われていた。学校が核になり、地域の日本人全員が参加する、まさに日本人のための日本の祭だった。戦前、セブには300余名の日本人が在住、子どもたちの為の全日制日本人学校もあった。例年、運動会が盛んに行われていたことは外務省の記 Read More »

フィリピノ・ワールド 「クリスマス」

名称未設定 1 みなさん、こんにちは。Kumusta Kayo? 今年もパスコ(クリスマス)が近づいてきました。フィリピンは世界一長くクリスマスを祝う国と言われており、9月に入ったとたんに、Maligayang Pasko!(「楽しいクリスマスを!」)とクリスマスの挨拶が始まり、100日前ともなるとカウントダウンがスタート、ショッピングモールやラジオでもクリスマス・ソングが解禁になります。

Belen
Belen

フィリピンの典型的なクリスマス飾りは、三人の賢人をキリストに導いたと言われる星を形取った星形のランタンParol(パロル)や、 Read More »

ルソン島北部コーヒー収穫体験の旅

 A tour to experience coffee bean harvest.

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ルソン島北部、バギオから北に広がるコルディレラ山岳地帯は、実はおいしいアラビカ・コーヒーの産地。
フィリピンのコーヒーは世界的にはほとんど知られていないが、その歴史は意外に古い。一説では、1740年代、メキシコからガレオン船でマニラを経由したフランシスコ会の修道士が持ち込んだコーヒー豆が、バタンガスのリパで栽培されたのが起源と言われている。一時はリパの土地の3分の2がコーヒー農園だったという。
コーヒーは大まかに3つの種類があるのだが、 Read More »

MNL48(AKB48姉妹グループ)がいよいよ本格始動!

AKB 48 Sister Group MNL 48 is Finally Starting! MNL 48 Registration and Audition Tours at Various Places!
「MNL48 Registration and Audition Tour」各地を巡回開催中

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AKB48のヒット曲に乗せて繰り広げられるダンスパフォーマンス Dance performances on the beat of AKB 48 hit songs

すでにスタートしているWEBサイトのメンバーエントリーと投票に加え、10月14よりイベント形式でのエントリー受付をスタート。最終的には1万5000名ほどのエントリーが見込まれるという。ABS-CBNとのパートナーシップによりスタートしたこのプロジェクトは「MNL48 Registration and Audition Tour」と題され、エントリー受付のほか、AKB48の楽曲 Read More »

シルヴァナス と サンスリヴァル

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シルヴァナス(またはシルヴァナ)というのは、カシューナッツを混ぜ込んだ小判型のメレンゲ・クッキーにバタークリームを挟み、冷凍したお菓子です。冷凍しておいたものを、少し解凍して食べると、生地はサックリ、クリームはしっとり、スイーツ好きには堪らないお味です。ネグロス島のドゥマゲッティのSans Rival Cakes & Pastriesという店が有名で、フィリピンの人たちはドゥマゲッティを訪問した際にはここで買って帰るのが定番となっています。他にもルソン島ヌエバ・エシハ州ムーニョス市のEriel’s Read More »

フィリピンでのけん玉普及めざす

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けん玉の普及を目指すジョン・ゲロンさん
けん玉の普及を目指すジョン・ゲロンさん

フィリピンでけん玉を普及したいと奮闘している人がいる。東京在住の米国人ジョン・ゲロンさんだ。ゲロンさんは、「日本の武士道に興味があって20年ほど前から日本に住み始めた」と言う。日本ではコンピューター関係の仕事や貿易会社をやりながら、けん玉に励む。
けん玉との出会いは5年ほど前。ビデオを見て「けん玉に武士道に通じるものを感じて」、けん玉の虜に。映像投稿サイト、ユーチューブにアップロードされたけん玉の実演を見ながら自己研鑽を重ねた。日本けん玉協会にも入会し、 Read More »

日本は秋真っ盛り。ファッションを楽しむ季節です。

日本で人気のヘアー&メイクに
トライしてみませんか?
Find out what’s the popular hair & make up look in Japan right now!
인기있는 머리가 무엇인지 지금 알아보고 일본에서!

レイヤーカットはパサつき感が出てしまうと思っている人もいるが、むしろツヤ感がでるのが正しいレイヤーの入れ方 Some people think that having a layer style will give volume to their hair but the truth is, it makes the hair shiny if it is cut correctly. ★表紙1
Some people think that having a layer style will give volume to their hair but the truth is, it makes the hair shiny if it is cut correctly.
目鼻立ちがはっきりしている女性が前髪を切って少し若く見せるというのは日本人好みのスタイリング Women who have round eyes and high nose can cut their bangs to give off a young and feminine look. This hairstyle is very common to Japanese people. 2nd
目鼻立ちがはっきりしている女性が前髪を切って少し若く見せるというのは日本人好みのスタイリング
Women who have round eyes and high nose can cut their bangs to give off a young and feminine look. This hairstyle is very common to Japanese people.
Modern Soft Wavy Style しっかりレイヤーを入れ毛先をカールをつけることにより、動きを最大限に表現したスタイル。カラーはアッシュカラー。大人な女性らしさを演出。 This hairstyle shows the smooth flow of the hair with firm layering and by adding curls at the tip. Using an Ash shade hair color is also perfect to give off a more feminine look.
Modern Soft
Wavy Style
しっかりレイヤーを入れ毛先をカールをつけることにより、動きを最大限に表現したスタイル。カラーはアッシュカラー。大人な女性らしさを演出。
This hairstyle shows the smooth flow of the hair with firm layering and by adding curls at the tip. Using an Ash shade hair color is also perfect to give off a more feminine look.
Effortless Layer Style with Short Bangs アッシュブラウンカラーのレイヤースタイル。前髪にアクセントをつけ視線を持って来ることにより、しっかりした印象を与える。働く女性におすすめのスタイル。 Layer hairstyle with ash brown hair color is recommended for working women and to give a more impressive look, cutting the bangs a little shorter can add an accent to the over all hair style.
Effortless Layer Style
with Short Bangs
アッシュブラウンカラーのレイヤースタイル。前髪にアクセントをつけ視線を持って来ることにより、しっかりした印象を与える。働く女性におすすめのスタイル。
Layer hairstyle with ash brown hair color is recommended for working women and to give a more impressive look, cutting the bangs a little shorter can add an accent to the over all hair style.
Brush Up Trimmed Style サイドのみを刈り上げ穴を空けるようにカットすることにより束感を出したショートスタイル。清潔感のあるビジネスマンスタイル。 Short style that puts out a sense of bunch by cutting so that only side can be cut to make a hole. A businessman style with a sense of cleanliness.
Brush Up
Trimmed Style
サイドのみを刈り上げ穴を空けるようにカットすることにより束感を出したショートスタイル。清潔感のあるビジネスマンスタイル。
Short style that puts out a sense of bunch by cutting so that only side can be cut to make a hole. A businessman style with a sense of cleanliness.
あまりサイドを刈り過ぎないように長さを合わすことによって年代を問わずに楽しめるおしゃれヘアの決定版 A definite edition of fashionable hair that can be enjoyed regardless of age by matching the length so as not to mow too much side
あまりサイドを刈り過ぎないように長さを合わすことによって年代を問わずに楽しめるおしゃれヘアの決定版
A definite edition of fashionable hair that can be enjoyed regardless of age by matching the length so as not to mow too much side

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ネグロス島で目指したのは

名称未設定 1日本クオリティ の 「牛乳」
by: 西尾 健一郎(セブ日本人会会員)

天心山農園ブランドの「100%牛乳」
天心山農園ブランドの「100%牛乳」
つぶらな瞳の哺乳牛
つぶらな瞳の哺乳牛

セブ島の隣りの島、ネグロス島では日本品質の新鮮な牛乳が手に入ります。これは、広島県福山市の(株)天心山農園が現地に会社を作り、酪農牧場を運営しているからです。
2年前から始まった取り組みは、まだ試験段階とのことですが、既に地元のショッピングモールや、カフェなどで販売を始めており好評のようです。実際に飲んでみると、その牛乳の味は日本の牛乳のように飲みやすく、ほのかに甘い味わいでした。輸入物のLong Life Milkと比べ Read More »